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VENGO DIE GEMüSEKüCHE
Antipasti
Suppen
Pasta
Currys
Vengo Special
Desserts
Antipasti
Alle Antipasti werden mit einem warmen Brot serviert.
Antipasti [Normal]
mit Hummus und Zubereitungsart nach Wahl
10,90 €
Suppen
Alle Suppen werden mit frischem Brot serviert.
Fruchtige Tomatensuppe
mit Petersilien-Cranberry-Pesto
5,30 €
Orientalische Linsensuppe
mit Zitronen-Zaatar-Öl
5,30 €
Thai-Zitronengrassuppe
mit Pilzen, Möhren, Sojasprossen, Koriander und Kokosmilch
5,30 €
Möhren-Erdnusssuppe
mit gemahlenen Erdnüssen und Rote-Bete-Pesto
5,30 €
Pasta
Pasta Bolognese (scharf)
mit fein geschnittenem Gemüse, Sojahack und frischem Oregano
10,90 €
Pasta Crema di Funghi
mit frischen Champignons, Weißwein, Sojasahne, Feigen und frischen Kräutern
10,90 €
Pasta Aglio e Olio
mit krossem Knoblauch, Olivenöl, Chili und Petersilie
10,90 €
Pasta Napoli Spezial
mit getrockneten Tomaten, frischen Tomaten, Champignons, frischen Basilikumblättern und hausgemachter Tomatensauce
10,90 €
Pasta Pink
mit roter Bete, Zucchini, frischer Minze und fein zerhackten Walnüssen
10,90 €
Pasta Asia
mit Asiagemüse, Sojasprossen und frischem Koriander
10,90 €
Pasta Grün
mit frischem Spinat, Kirschtomaten, Spinat-Pesto und Sojasahne
10,90 €
Currys
Alle Gerichte werden mit Kokosmilch, Koriander, Gewürzen aus Asien und Indien zubereitet.
Alle Gerichte werden mit Limettenblatt-Basmatireis serviert.
Grünes Thai Curry
mit Broccoli, Paprika, grünen Bohnen, Pilzen und Cashewnüssen
11,90 €
Indisches Curry
mit Blumenkohl, Erbsen, Paprika, Tomaten, Kartoffeln und Garam Masala
11,90 €
Asia Gemüse Curry
mit Broccoli, Paprika, Pilzen, Möhren, Sojasprossen und Möhren
11,90 €
Ananas-Kichererbsen Curry
mit Ananas, roten Zwiebeln, Paprika, Koriander und Garam Masala
11,90 €
Buntes Dal Curry
mit Ananas, roten Zwiebeln, Paprika, Koriander und Garam Masala
11,90 €
Vengo Special
Alle Gerichte werden mit einem bunten Salat, einem Granatapfel-Maracuja-Dressing und Nüssen serviert.
Orientalisch gefüllte Aubergine
mit Tomaten-Dattelreis und Minz-Joghurt
12,90 €
Kartoffelauflauf
mit Saisongemüse und Kräuter-Sahnesauce
12,90 €
Desserts
Alle Desserts werden mit frischen Zutaten und Agaven-Dicksaft zubereitet.
Alle Desserts werden hausgemacht.
Warmer Vengo Kokosmilchreis
mit saisonalem fruchtigen Kompott
3,90 €
Avocado Schokoladenmousse
4,90 €
Dessert Komposition
drei verschiedene Leckereien
9,90 €
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